Giuseppe Arena e il gusto Gianduia di Capo Peloro: “Una ricetta segreta che mi ha insegnato mio nonno”

L’arte di fare il gelato l’ha imparata presto Giuseppe Arena. Racconta di avere preparato la sua prima granita a sette anni, sotto la supervisione di nonno e papà. Perché per gli Arena, lavorare gelati, sorbetti e granite a Messina è una questione di famiglia...