Il gelato, i sorbetti e le granite sono frutto di un rigoroso e attento lavoro artigianale delle migliori materie prime che Giuseppe Arena ama selezionare personalmente e ricercare tra i produttori siciliani.ย
Il gelato, i sorbetti e le granite sono frutto di un rigoroso e attento lavoro artigianale delle migliori materie prime che Giuseppe Arena ama selezionare personalmente e ricercare tra i produttori siciliani.ย
Per le sue produzioni di gelati, sorbetti e granite, il maestro gelatiere utilizza frutta fresca di stagione e materie prime dei migliori produttori locali, come le nocciole dei Nebrodi, il pistacchio di Librizzi dellโazienda Dolce Florio e la mandorla dellโazienda Conti Nobile Natura. Non vengono utilizzati conservanti, additivi artificiali e grassi idrogenati.ย
La scelta รจ ampia e oltre ai tradizionali gusti Giuseppe Arena propone interessanti abbinamenti, come il โGusto Italicoโ preparato con ricotta di pecora siciliana, farina di semi di carruba, fichi infornati e caramellati e vino liquoroso; il Gusto โSicilia Beddaโ con mandorla amara, semi di carruba, variegatura al pistacchio, filetti di mandorla, arancia candita e scorza di cannolo.ย
Per chi cerca il gusto senza compromessi, offriamo una varietร di gelati senza lattosio in gusti classici come gianduia, nocciola, pistacchio, mandorla, caffรจ e fondente, oltre a gusti di frutta che variano stagionalmente.
Completano l’offerta le nostre brioches artigianali, panettoni e colombe (su ordinazione), tutti prodotti nel laboratorio Giuseppe Micalizzi MG, per garantire la massima qualitร senza lattosio.
Gustare senza limiti รจ possibile con la nostra linea senza glutine. Offriamo tutti i gusti di gelato (esclusi i 7 veli e quelli con biscotti al glutine), brioches, buccia di cannolo, colombe e panettoni (su ordinazione), tutti provenienti dal rinomato laboratorio Giuseppe Micalizzi MG.
Anche il cono gelato รจ disponibile in versione senza glutine, per assaporare la felicitร in piena libertร .
Per i nostri ospiti attenti alle calorie o per diabetici, abbiamo creato una selezione di gelati ipocalorici. Gusti come gianduia, nocciola, pistacchio, mandorla e caffรจ soddisfano il palato senza compromettere il proprio regime dietetico.
In ogni categoria, la nostra promessa รจ quella di offrire un’esperienza di gusto completa, rispettosa delle esigenze di tutti, senza mai rinunciare alla qualitร e alla tradizione artigianale.